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| - マコモ（まこも）の実 - 金時豆 - 小豆 - レンズ豆 - ひよこ豆 - 黒豆 - - ひえ - あわ - きび - 胚芽押麦 - はと麦 - 赤米 - 黒米 - 発芽玄米 - |
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| <小豆>【岩手産or北海道産、 化学肥料農薬未使用栽培】 | |
| ほかの豆類と比べると、脂質やタンパク質が少ないのが小豆の特徴です。 一方、炭水化物の量はずば抜けて多く、エネルギー源としては米同様です。原産地は主に東アジアです。 |
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| <金時豆> 岩手産or北海道産、 化学肥料農薬未使用栽培】 ※季節や収穫量により、多少の産地や原料の変更があります。 <白いんげん豆><うずら豆> |
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| インゲン豆の仲間で、でんぷんが主で、ビタミンB1・B2・カルシウムを含み、皮の部分は食物繊維が豊富、ミネラルも入っています。） ※季節や収穫量により、多少の産地や原料の変更があります。 |
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